Vardagsmat - rätt enkelt
Ord.pris: 149,00 kr
Pris 20 st el. fler: 119,00 kr
Fakta
Författare: Elisabeth Gahn, Viola Adamsson
ISBN: 91-85138-82-7
Artikelnummer: 18002
Utgivningsår: 2004
Sidantal: 75
Bokform: Spiralbindning
Kosten är ett viktigt inslag för oss alla, men är extra central för alla som på något sätt sysslar med fysisk aktivitet. Att laga mat behöver inte vara så svårt. Däremot kan många receptböcker göra det krångligare än vad det är, genom att använda långa och svåra instruktioner.
Vi har valt att göra denna receptbok för den som inte har så stor erfarenhet av att laga mat. Boken är enkel och lättläst och med instruktioner som leder dig igenom matlagningen på ett pedagogiskt sätt. Recepten är enkla, men rätterna du får hjälp att tillaga är både avancerade och läckra.
Recepten är indelade efter de måltider du ska äta varje dag – frukost, lunch, middag och mellanmål. De är näringsberäknade och följer tallriksmodellen. Förutom recepten finns också grundläggande och enkelt upplagd kunskap om näringsämnen och andra små tips som kan vara bra att känna till.
I slutet av boken finns också fotografier som stöd för vissa moment som kan vara bra att känna till –såsom att hacka lök, dela och kärna ur ett äpple, pressa vitlök mm. Via bild och text ges också förslag på matvaror som kan vara bra att ha i kyl, frys, skafferi, fruktskål etc.
Boken riktar sig till den som inte har så stor erfarenhet av att laga mat. Tack vare ett pedagogiskt och ovanligt enkelt upplägg är boken också anpassad till lite yngre personer och också till den som har inlärningssvårigheter. Men vi lovar att även du som har lång erfarenhet av matlagning också kommer att få inspiration till nya och goda maträtter.